25 квітня відбулася перевірна робота у майбутніх кухарів, яких чекає виробнича практика на морському узбережжі через декілька тижнів. Перевірна робота передбачала перевірку практичних вмінь учнів по темах програми: «Приготування напівфабрикатів з м’ясної котлетної маси», «Приготування каш», «Приготування страв та гарнірів з макаронних виробів», «Приготування супів», «Приготування страв і гарнірів з овочів», «Приготування страв з яєць та інш.
Здобувачі професійної освіти на кваліфікацію кухаря 3 роз
...
Читати далі »