Для учнів групи №26, що здобувають професію Кондитера, практика розпочалася ще у квітні. Місця проходження - різні: хтось працює в кафе м. Южноукраїнська, інші - в кондитерському цеху Арбузинки. Відповідно до програми виробничої практики, учні відпрацьовують навички по приготуванню виробів з дріжджового тіста, тортів та тістечок. Керівники практики висловлюють схвальні відгуки про роботу майбутніх кондитерів.
...
Читати далі »