18 грудня майбутні кулінари здавали перевірну роботу на кваліфікацію кухар 4–го розряду. Після опрацювання тем «Приготування страв з овочів», « Приготування холодних страв і закусок», «Складні форми нарізання овочів та складання композицій з них»,  кожен учень групи самостійно виконував три навчально-виробничі роботи.

У  переліку  презентованих страв були: картопляні пальчики, овочеве рагу, деруни з різними начинками та багато інших страв з овочів. Членів комісії приємно вразили фантазії учнів по складанню композицій з овочів та фруктів.

... Читати далі »

Арбузинський професійний аграрний ліцей щиро вітає нашого учня Долгана Дмитра із перемогою в змаганнях з кікбоксингу в м. Вознесенськ 15 грудня 2018 року, які проводив відокремлений підрозділ громадської організації «ВСЕУКРАЇНСЬКА АСОЦІАЦІЯ БОЙОВИХ МИСТЕЦТВ» у Миколаївській області. Дмитро під керівництвом тренера Владислава Вітковського зайняв І місце у категорії серед юнаків до 69 кг.

... Читати далі »