20 грудня третьокурсники  здавали перевірну роботу на кваліфікацію кухар 4–го розряду. Після опрацювання тем «Приготування страв з овочів та грибів», «Приготування холодних страв і закусок», «Складні форми нарізання овочів та складання композицій з них»,  кожен учень самостійно виконував три навчально-виробничі роботи.

У  переліку  презентованих страв були: зрази, тушкована капуста, холодець, картопляні пальчики, овочеве рагу, деруни з різними начинками та багато інших страв з овочів.

Найкращі результати мають Зубар Катерина, Сендик Валерія, Моісеєнко Єлизавета.