|
Характеристика супутніх компонентів для приготування змішаних напоїв |
|
Характеристика смако-ароматичних компонентів |
|
Характеристика пом'якшуюче-згладжуючих і смако-ароматичних компонентів |
|
Характеристика основних безалкогольних напоїв |
|
Характеристика основних алкогольних напоїв |
|
Алкогольні наповнювачі |
|
Класифікація та технологія приготування змішаних напоїв |