Арбузинський професійний аграрний ліцей

Кондитер

	Технологія приготування тістечок
	Начинки
	Вафельне тісто
	Безопарне тісто
	Асортимент і класифікація тортів
	Контрольні завдання для перевірки знань учнів з предмета «Устаткування підприємств харчування»
	Контрольні завдання для перевірки знань учнів з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
	Креми
	Бісквітне тісто
	Кошики
	Помада

Кiлькiсть переглядiв: