Арбузинський професійний аграрний ліцей

Кухар

	Передаточні механізми, їх призначення, основні види і застосування
	Машини та механізми для обробки м'яса та риби
	Електричні плити
	Слайсер
	Молекулярна кухня
	М'ясні страви
	Кулінарна характеристика холодних закусок
	Кулінарна характеристика соусів
	Кулінарна характеристика страв з яєць
	Кулінарна характеристика перших страв
	Гарячі рибні страви
	Методична розробка бінарного уроку
	Поняття про яйця та яєчні продукти
	Інтелектуально-розвиваюча гра "Щасливе число"
	Сценарій Кулінарний вінегрет
	НВЧ - печі, підготовка до роботи, правила експлуатації
	НВЧ-печі

Кiлькiсть переглядiв: